1.认同红谷滋韩国自助捞面总部经营模式，接受总部管理，具备创业精神;2.具备品牌意识，自觉维护品牌信誉;3.有良好的从业道德和持久的经营决心;4.身体健康，可长期从事专营店经营和管理;5.具有一定的创业资金;6.具备店铺资源优先;